Ein Qualivo Porterhouse-Steak, 5 Wochen Dry-Aged vom Grill. Ein pures Genusserlebnis.
Für die perfekte Zubereitung empfehlen wir das Fleisch bereits ein halbe Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank zu nehmen.
Garzeit:
2-4 Minuten pro Seite bei starker Hitze grillen, Danach nochmal 2-3 Minuten auf dem Knochen grillen. 4 Minuten bei Indirekter Hitze nachziehen lassen. Guten Appetit.
